Lambrusco Dell’Emilia Amabile es un vino frizzante italiano, fresco, afrutado y ligeramente dulce. Elaborado en Emilia con uvas seleccionadas de Lambrusco y otras variedades locales autorizadas, destaca por su burbuja fina, su carácter refrescante y sus intensos aromas de frutos rojos.

Ficha técnica

Tipo: Vino frizzante semidulce
Origen: I.G.T. Emilia, Italia
Elaboración: Fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable mediante el método Charmat o Martinotti
Graduación: 8% Vol. a 11% Vol., según la casa productora
Formato: Botella de 750 ml
Perfil: Afrutado, fresco, chispeante y goloso

Nota de cata

Vista: Rojo rubí intenso con reflejos violáceos y espuma viva.
Nariz: Aromas de fresas, cerezas y frambuesas, con un delicado fondo floral.
Boca: Suave, ligeramente dulce y refrescante, con una burbuja fina y equilibrada.
Final: Limpio, alegre y frutal.

Recomendaciones de consumo

Sírvelo bien frío, entre 8 °C y 10 °C. Es ideal como aperitivo y para acompañar pizzas, pastas, embutidos italianos, comidas ligeras, platos especiados y postres poco empalagosos. Perfecto para reuniones, celebraciones y comidas informales.