Cava Roxanne Brut es un cava ecológico elegante y expresivo, elaborado con Macabeo y Chardonnay mediante métodos tradicionales. Su burbuja fina y persistente, junto con su equilibrio y frescura, lo convierten en una opción ideal para brindar y celebrar ocasiones especiales.

Ficha técnica

Tipo: Cava Brut de agricultura ecológica
Bodega: Chozas Carrascal
Denominación: D.O. Cava
Variedad de uva: Macabeo y Chardonnay
Graduación: 12,5% Vol.
Perfil: Fresco, voluminoso y elegante

Nota de cata

Vista: Color amarillo pajizo con reflejos dorados y burbuja fina y persistente.
Nariz: Aromas de manzana, albaricoque y frutas tropicales, con matices florales, tostados y de crema pastelera.
Boca: Equilibrada, fresca y con una acidez bien integrada.
Final: Largo, persistente y elegante.

Recomendaciones de consumo

Servir muy frío, entre 6 °C y 8 °C. Ideal para acompañar pescados blancos, mariscos, carnes blancas, jamón ibérico, embutidos especiados, quesos de oveja y foie.